Bude To Zaujímavé Pre Vás

5 Fermentovaných potravín na kontrolu hmotnosti a krvného cukru pri cukrovke

Diabetes typu 2

5 fermentovaných potravín na kontrolu hmotnosti a krvného cukru pri cukrovke

  • Autor: Jessica Migala
  • Autor posudku Lynn Grieger, RDN
  • Predchádzajúci
  • Nasledujúci
  • znížený kalorický spôsob, ako pridať chuť do jedla

    Existuje mnoho možných výhod pri používaní octu na vaše jedlá, najmä ak máte cukrovku. Jeden z nich obsahuje väčšinu nultých alebo veľmi málo kalórií, ale chuť, ktorú môžu pridávať, je bezkonkurenčná. V skutočnosti sú to skvelý spôsob, ako zlepšiť chuť bez pridania extra soli.

    Oceáč sa vyrába, keď kvasinky pretvárajú cukor na alkohol, potom keď baktérie premení alkohol na kyselinu. V niektorých značkách môžete dokonca vidieť "matka" - zamračená hmota vo fľaši. Nemalo by vás to vydesiť, ale ak sa vám nepáči, kúpte si pasterizované octy.

    Zatiaľ čo je potrebný ďalší výskum v celej oblasti, El-Amin poznamenáva, že niektoré štúdie naznačujú, že môže zlepšiť kontrolu glykémie. Štúdia, publikovaná vo februári 2010 v časopise

    Annals of Nutrition and Metabolism , zistila, že užívanie 2 čajových lyžičiek octu s jedlom obsahujúcim sacharidy pomohlo tlmiť nárast hladiny cukru v krvi po jedení o 20 percent v porovnaní s placebom , Ocot môže tiež pomôcť svalom absorbovať glukózu, čo prispieva k zlepšeniu metabolizmu uhľohydrátov, podľa štúdie zverejnenej v júni 2015 v časopise Journal of Diabetes Research . Ak chcete vložiť ocot do vašich jedál, El-Amin odporúča jeho použitie aby si vyrobil svoj vlastný šalát doma (všetko, čo potrebujete, je olivový olej a ocot), rozmršte ho na vegetariáni (rada ho namočí do mrkvy) alebo rozmiešajte rozstrek na paradajkový tanier, aby ste zjasnili chuť. > Zobraziť všetko

    Aktualizované: 10/02/17

z
  • Nenechajte si ujsť
    • Stravovanie s diabetom

Prečo diabetes typu 2 zvyšuje Vaše kardiovaskulárne riziko a čo robiť

Zaregistrujte sa do nášho života s diabetom Newsletter Ďakujeme za registráciu!

Zaregistrujte sa pre viac ZDARMA každodenné zdravie newsletters.Oops! Zadajte platnú e-mailovú adresuPodrobiť

rešpektujeme vaše súkromie.Zobraziť všetko

Posledná úprava: 10/02/17

z

  • odporúčané pre vás (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [] ({}),
arrow